🥢 昔ながらのたくあん「日向漬クラシック 」
素朴でどこか懐かしい、本醸造しょうゆの風味が香るたくあん です。
宮崎県産の干し大根をじっくり漬け込み、旨みを引き出しました。
贅沢な一本漬けです！
✨ 特長
- 食品仕上げの醤油味たくあん：食品添加物は一切不使用
- 本醸造しょうゆ使用：ヤマエ製のシンプルな本醸造しょうゆ。甘味料やうま味調味料は不使用
- 無添加仕上げ：保存料・着色料・化学調味料不使用
- 宮崎県産干し大根：天日で自然乾燥させ、旨みと食感を凝縮
- 昔ながらの製法：シンプルな処方で、ゆっくりと味をしみ込ませる丁寧な漬け込み
🏭 品質へのこだわり
醤油味のたくあんは、塩味よりも味がしみにくく、時間と手間がかかります。
そのため「日向漬クラシック」は、急がず、シンプルに、ゆっくり漬け込む ことで素材本来の旨みを引き出しています。
本醸造しょうゆの香りと、干し大根ならではのポリポリ食感をぜひお楽しみください。
🍚 おすすめの食べ方
- ごはんのお供やおにぎりに
- お弁当のおかずに
- お茶うけやおつまみに
🌿 安心・信頼の道本食品
道本食品は宮崎市田野町で、50年以上「天日干したくあん」をつくり続けています。
九州たくあん業界で初めて FSSC22000認証 を取得し、国際規格に基づいた徹底した食品安全管理を実施。
皆さまの食卓へ、安心でおいしいたくあんをお届けします。
