【待望の新登場！水で溶かす手間なし、宮崎の冷や汁がもっと手軽に。】
ご好評いただいている道本食品の「冷や汁の素」が、ついにストレートタイプで新登場！水で溶かす手間を省き、きゅうりと豆腐を加えるだけで、宮崎の郷土料理「冷や汁」の本格的な味わいが簡単に完成します。
【ごはんにかけて、さっぱり美味しい宮崎の夏の味】
宮崎では昔から、暑い夏に冷たい味噌汁をごはんにかけて食べる「冷や汁」が親しまれてきました。
その起源は鎌倉時代にさかのぼると言われ、夏の暑さが厳しい宮崎に定着した伝統的な郷土料理です。
本品は、うまみの強いいりこやかつお粉末のだしをきかせ、米みそと麦みその独自ブレンドをベースに、細かくつぶしたピーナッツでコクをプラス。
さらに、宮崎県産の切り干し大根がほんのり甘く、食感のアクセントを加えています。
【ストレートタイプだから、調理時間わずか1分！？】
従来品： 水で溶かす → 具材を加える → 混ぜる（3ステップ）
新商品： 具材を加える → 混ぜる（2ステップ）
冷蔵庫で冷やしておいた「冷や汁 ストレートタイプ」に、スライスしたきゅうりと、手で軽くくずした豆腐（1/4丁ほど）を加えるだけ。
あたたかいごはんにかければ、宮崎の夏の味がご家庭ですぐに楽しめます。
お好みで大葉やみょうが、七味などを添えると、さらに風味豊かに。
【こんな方におすすめ】
もっと手軽に冷や汁を楽しみたい方
一人分だけ作りたい時
濃さ調整が面倒な方
お弁当と一緒に職場で食べたい方
忙しい朝の時短メニューに
【暑い日にも、ごはんがすすむ】
冷や汁は、小さなお子様からご年配の方まで、幅広くお楽しみいただける一品です。
食欲が落ちがちな夏や、忙しい日の時短メニューにもおすすめ。
化学調味料・保存料・着色料は不使用で、やさしい味わいに仕上げました。
【アレンジも自在！夏の食卓がもっと豊かに】
冷や汁うどん → うどんにかけてサラッとさっぱり
冷しゃぶのタレ → 冷しゃぶにかけてごま油をたらり
冷や汁そうめん → そうめんつゆの代わりに
「冷や汁をもっと手軽に、おいしく」
道本食品が届ける、夏の新定番をぜひお試しください！
※濃さをお好みで調整したい方には、従来の「冷や汁の素」もございます
